Мясные блюда
-
14.12.20220 6
Подлива из печени. Рецепт с фото
Давайте приготовим подливу из печени. Печенку можно взять любую: с куриной получится понежнее, с говяжьей – самый «правильный» столовский вариант,…
Подробнее » -
Индюшиные сердечки крупнее и мясистие куриных, поэтому отлично подойдут для бигуса. В этом рецепте мы не стали добавлять никаких других…
Подробнее » -
В этом печеночном тортике объединены вкусу сразу двух блюд — вкусно приготовленной печенки и популярной закуски из баклажанов с грецкими…
Подробнее » -
29.10.20220 10
Мясные котлеты с капустой. Рецепт с фото
Для чего в мясные котлеты добавляют овощи? Нет, не для того, чтобы сэкономить на фарше. Овощи, как и хлеб, придают…
Подробнее » -
29.10.20220 4
Котлеты из свинины и курицы. Рецепт с фото
Иногда в морозилке остаются мясные кусочки того-другого, и думаешь, куда это пристроить, чтобы получилось вкусно. К примеру, филе курицы можно…
Подробнее » -
29.10.20220 6
Мясные колеты из свинины с нутом. Рецепт с фото
В восточной кухне встречаются рецепты котлет, когда к мясному фаршу добавляют прокрученный через мясорубку нут. К примеру, как в рецепте…
Подробнее » -
29.10.20220 5
Рубленые котлеты с плавленым сыром. Рецепт с фото
Чтобы разнообразить меню домашних обедов и ужинов совсем не обязательно охотиться за редкими деликатесными продуктами (хотя и это неплохо). Иногда…
Подробнее » -
Хотите, чтобы у вас получились сочные вкусные котлеты из куриного и свиного фарша без лишних добавок? Сделать это проще простого,…
Подробнее » -
Фарш для котлет можно приготовить не только из мяса. Попробуйте прокрутить через мясорубку сырые куриные желудки, примешать к ним манку,…
Подробнее » -
28.10.20220 5
Котлеты из куриных сердечек с грибами. Рецепт с фото
Обычно фарш из куриных сердечек делают более густым и вязким, добавляя манку. В этот раз, кроме манной крупы, примешала жареные…
Подробнее »