Закуски
-
02.02.20260 10Мраморные яйца в луковой шелухе и чае каркаде. Рецепт с фото
Готовим на Пасху мраморные яйца, используя натуральные красители — чай каркаде и луковую шелуху. В результате скорлупа покрывается мозаичным рисунком,…
Подробнее » -
02.02.20260 7Яичный паштет с черемшой. Рецепт с фото
Яичный паштет готовят с добавлением самой разной зелени, но нам особенно нравится весенний вариант, когда появляется свежая черемша. Черемша придает…
Подробнее » -
02.02.20260 8Молоки сельди в омлете. Рецепт с фото
Предлагаю простой рецепт из рыбных молок. Молоки могут быть как лососевые, так и сельдевые. Кроме молок понадобятся яйца, репчатый лук…
Подробнее » -
Есть простой способ нанести рисунок на яйца, крашенные луковой шелухой. На вареные яйца накручивают канцелярские резинки и кладут в отвар…
Подробнее » -
08.08.20250 29
Яйца в луковой шелухе. Рецепт с фото
Покажу, как просто покрасить яйца в луковой шелухе, чтобы получилось красиво (ровный цвет и яйцо без трещин, через которые окрашивается…
Подробнее » -
08.08.20250 25
Фриттата с лисичками. Рецепт с фото
Почему это блюдо называется фриттата, а не омлет? Потому что берем меньше яиц. Здесь нет омлетной пышности, но фриттата по-своему…
Подробнее » -
25.08.20230 482Фриттата с колбасками для жарки и овощами. Рецепт с фото
Фриттата – это тот же омлет, но с итальянскими корнями. Как и омлет, фриттату готовят из слегка взбитых яиц (можно…
Подробнее » -
10.06.20230 175Тосты с яичницей болтуньей и спаржей. Рецепт с фото
Бутерброды с яичницей болтуньей (или скрэмбл), дополненные спаржей — замечательная идея для сытного, полезного завтрака. Спаржу можно положить сырую или…
Подробнее » -
10.06.20230 178Фриттата с грибами шимеджи и спаржей. Рецепт с фото
Фриттата — итальянский омлет, который в нашем представлении больше похож на запеканку, т.к. готовят его с разными начинками. Если в…
Подробнее » -
05.03.20230 178
Жульен из почек с грибами. Рецепт с фото
Жульен из почек Для рецепта жульена вам потребуется: почки (телячьи, говяжьи, бараньи) — 300г лук репчатый (большой) — 1 шт.…
Подробнее »