Выпечка
-
25.08.20230 12
Оладьи на сгущённом молоке. Рецепт с фото
Если вы собрались печь оладьи, а молока нет, можно заменить его сгущенкой. Именно об этом рецепте сегодня пойдет речь. Оладьи…
Подробнее » -
Если вам нравятся блины с творогом, то и блины с рикоттой придутся по вкусу. Сыр рикотта не такой кислый, хотя…
Подробнее » -
25.08.20230 11
Блины с грибной мачанкой и яйцом. Рецепт с фото
В белорусской кухне много всего вкусного, и мачанка — не исключение. По большому счету, это даже не блюдо, а способ…
Подробнее » -
30.03.20230 52
Блинный пирог-улитка с курицей и сыром. Рецепт с фото
Для этого пирога духовка нужна ровно для того, чтобы соединить слои, а не для того чтобы тесто пропеклось. Достаточно пожарить…
Подробнее » -
15.03.20230 39
Тыквенные блины на дрожжах. Рецепт с фото
Основа – дрожжевое тесто, к которому примешивают тыквенное пюре и пряности. Если нет готового тыквенного пюре, то его легко приготовить…
Подробнее » -
15.03.20230 42
Блины с начинкой из соленых грибов и зелени. Рецепт с фото
Соленые грибы с зеленью и сметаной — отличная начинка для несладких блинов. Вкуснее будет с белыми или груздями. Грибы надо…
Подробнее » -
23.02.20230 38
Французская меренга. Рецепт с фото
Самый простой способ приготовления меренги — это французский. Белки комнатной температуры взбивают с мелким сахаром в соотношении 1:2(2.5). Из-за большого…
Подробнее » -
23.02.20230 33
Блины с капустой и яйцом. Рецепт с фото
Блины с капустой можно готовить по-разному. Сегодня будет делать пышные дрожжевые блины, в которые завернем начинку из капусты, тушенной в…
Подробнее » -
22.02.20230 12
Безе с грецкими орехами. Рецепт с фото
Безе, приготовленное на основе французской меренги с добавлением рубленых грецких орехов, получается хрупким снаружи, но чуть кремовым внутри. Мне такие…
Подробнее » -
22.02.20230 13
Меренговый рулет с творожным сыром и вишней. Рецепт с фото
Если после выпечки сдобы или приготовления соуса у вас остались яичные белки, то стоит использовать их для меренгового рулета. Для…
Подробнее »