Мясные супы
-
Щи из кислой капусты (без картошки, но с мукой). Рецепт с фото
Щи из квашеной капусты особенно хороши, когда настояться. Т.е. надо сварить их вечером, хорошо протомив, а к столу подать на…
Подробнее » -
Суп с мясом и жареной пшенкой. Рецепт с фото
Пшенку обычно добавляют либо в уху, либо в кулеш. Но это не означает, что нельзя положить её в другие супы.…
Подробнее » -
Тыквенный суп-пюре с мясом. Рецепт с фото
Осень радует сезонными овощами и фруктами. Большой популярностью в это время года пользуются разные сорта тыквы. Сегодня сварим густой суп…
Подробнее » -
Супы
Суп с сырыми мясными колбасками чевапчичами. Рецепт с фото
Этот суп с колбасками для жарки похож на бульон с фрикадельками. Только сначала чивапчичи обжаривают прямо в кастрюле, после заливают…
Подробнее » -
Супы
Суп с кроликом и овощами. Рецепт с фото
Предлагаю рецепт вкусного пряного супа с кроликом и овощами. В этот суп рекомендую добавлять тыквенное масло, чтобы добавить великолепный аромат.…
Подробнее » -
Мясные блюда
Суп гороховый с языками. Рецепт с фото
Если раньше, отваривая языки для салата или закусок, бульон я просто выливала, то сегодня решила сварить на нем суп. И…
Подробнее » -
Супы
Суп из кролика и грибами. Рецепт с фото
После разделки кролика из грудной клетки, которая не особо мясистая, было решено сварить бульон. Ну, а дальше в бульон отправили…
Подробнее » -
Супы
Суп с кроликом и яичной лапшой. Рецепт с фото
При выборе мяса для варки супов крольчатину неоправданно обходят стороной. И зря. Бульон из этого мяса получается в меру насыщенным,…
Подробнее » -
Супы
Домашний борщ с уткой. Рецепт с фото
Мясо утки идеально подходит для того, чтобы сварить с ним борщ. Рецепт борща с уткой поможет в том случае, когда…
Подробнее » -
Супы
Суп утиный с лапшой для лагмана. Рецепт с фото
Часто встречаю в магазине суповой набор из утки. Обычно в него входят крылышки, спинка и еще какие-то трудноопределимые части тушки.…
Подробнее »