Итальянская кухня

Супы

03.02.2026
0 23

Минестроне из курицы с чечевицей и спагетти. Рецепт с фото

Список ингредиентов длиннее, чем сама готовка. Рецепт особенно хорош тем, что для его приготовления подойдут остатки курицы, не доеденные в…
Подробнее »
Супы

03.02.2026
0 9

Мясной суп минестроне с чечевицей. Рецепт с фото

Чечевица подходит для разных супов, включая итальянский минестроне. Я добавила в мясной бульон все овощи и зелень, которые нашла в…
Подробнее »
08.08.2025
0 25

Фриттата с лисичками. Рецепт с фото

Почему это блюдо называется фриттата, а не омлет? Потому что берем меньше яиц. Здесь нет омлетной пышности, но фриттата по-своему…
Подробнее »
06.03.2023
0 95

Панна котта с апельсинами. Рецепт с фото

Апельсиновая панна котты по-итальянски может быть не только порционным десертом, но и прослойкой торта. Вместо апельсинов можно использовать любые фрукты…
Подробнее »
06.03.2023
0 76

Шоколадная панна котта. Рецепт с фото

Панна кота (Panna cotta) — это сливочный десерт родом из Италии (регион Эмилия-Романья). Дословно название десерта переводится как ‘вареный крем’…
Подробнее »
06.03.2023
0 72

Клубничная панна котта из маскарпоне. Рецепт с фото

Эту панна котту я приготовила не на сливках, а на желтковом креме с маскарпоне и клубникой. Желатин предварительно залила водой…
Подробнее »
06.03.2023
0 46

Панна котта со свежей малиной. Рецепт с фото

Сегодня приготовим легкий десерт в итальянском стиле – панна котту со свежей малиной. Десерт готовится из вареных сливок: в переводе…
Подробнее »
06.03.2023
0 41

Панна котта с желе из красных апельсинов. Рецепт с фото

Панна котта — вкусный и легкий итальянский десерт из сливок, сахара и желатина. Существует множество рецептов приготовления. Как правило, сливочную…
Подробнее »
06.03.2023
0 55

Панакота с шоколадом и гранатом. Рецепт с фото

Для приготовления домашней панакоты по этому рецепту подойдет как свежевыжатый гранатовый сок, так и его пакетированный аналог. Чтобы у сливочного…
Подробнее »
Блюда из круп и муки

29.10.2022
0 62

Кус-кус с овощами «Агро дольче» . Рецепт с фото

Кус-кус с овощами «Агро дольче» — блюдо, наполненное сицилийскими ароматами. Сезонные продукты – цуккини, баклажаны, сладкий перец, зеленая фасоль в…
Подробнее »

Следующая страница