Грузинская кухня
-
Блюда из круп и муки
Эларджи — кукурузная каша с сыром. Рецепт с фото
Для приготовления элАрджи — кукурузной каши по-грузински понадобится рассольный сыр сулугуни, который перед добавлением в кашу надо измельчить на терке.…
Подробнее » -
Супы
Хаш с рубцом. Рецепт с фото
Хаш — насыщенный, вкусный суп, популярный по всему Кавказу и Закавказью. Рецепт хаша будет отличаться в зависимости от местности. Этот…
Подробнее »