Слоеный салат с тунцом и огурцом. Рецепт с фото

Прелесть слоеных салатов в том, что каждый из них выглядят, как настоящий торт, даже если приготовлен из самых обычных продуктов. Поэтому такой салат как этот из консервированного тунца и свежих огурцов смело можно добавить в праздничное меню. Рецепт салата из тунца очень простой. Тунец подойдет любой. Можно даже взять консервы, где рыба уже измельчена до нужного нам состояния. Но тунец в собственном соку предпочтительнее. В этих консервах содержание жира в нем минимальное.

Для рецепта салата вам потребуется:

• тунец (консервированный без масла) — 1 банка
• яйца — 3 шт.
• сыр — 150г
• огурец свежий — 1 шт.
• майонез — по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Выкладываем кусочки консервированного тунца (без жидкости) на тарелку. Сразу на ту, в которой будем собирать слоеный салат. Подойдет плоское блюдо с небольшими округлыми бортиками.

Разделяем кусочки рыбы напополам, убираем хребет и разминаем тунец вилкой.

Сварены вкрутую чуть ранее яйца (охлажденные) мелко рубим ножом.

Посыпаем яичной крошкой измельченный консервированный тунец.

У свежего огурца срезаем кончики. Остальную часть режем продольно на тонкие полоски. Каждую нарезаем соломкой. Рисуем майонезом сетку на яичном слое салата и посыпаем соломкой из огурца. Опять делаем сетку из майонеза.

Трем мелко сыр и посыпаем им салатик. Готовый слоеный салат с тунцом и свежим огурцом можно сразу же подавать к столу.

Источник